Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Assada com Ervas e Purê de Batata
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a Carne Assada com Ervas e Purê de Batata, uma combinação clássica de carne suculenta assada com ervas e um purê cremoso. Ideal para um jantar especial em família!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a carne com sal, pimenta, alho amassado e as ervas.
2.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3.Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 1h30, regando frequentemente.
4.Cozinhe as batatas e amasse com manteiga e leite para o purê.
5.Cozinhe os brócolis no vapor e sirva ao lado.
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