1.Tempere a picanha com sal, pimenta do reino, alho picado, azeite e ervas finas.
2.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3.Preaqueça a airfryer a 200°C.
4.Coloque a carne na cesta da airfryer e asse por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficar dourada e crocante.