Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne Assada Suculenta
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta picanha assada no forno, perfeitamente temperada com alho, alecrim e especiarias. Acompanhada de legumes crocantes, esta carne assada é ideal para um almoço de domingo em família ou uma ocasião especial. O preparo simples resulta em uma refeição saborosa e reconfortante que certamente impressionará seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Tempere a picanha com alho, sal, pimenta, azeite e alecrim.
4.3.
5.Coloque a carne em uma assadeira e adicione os legumes ao redor.
6.4.
7.Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
8.5.
9.Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até dourar.
10.6.
11.Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
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