Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne com Batata, Xuxu e Cenoura
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante da Carne com Batata, Xuxu e Cenoura, um prato caseiro que combina a suculência da carne de músculo com a textura macia dos legumes. Esta receita fácil e nutritiva é perfeita para um almoço em família, oferecendo uma refeição completa e saborosa que certamente agradará a todos.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
2.Adicione a carne cortada em pedaços e frite até selar.
3.Em seguida, coloque água suficiente para cobrir a carne, tempere com sal e pimenta, e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora.
4.Quando a carne estiver quase cozida, adicione as batatas, o xuxu e as cenouras cortadas em rodelas.
5.Cozinhe até os legumes ficarem macios.
6.Sirva com arroz branco e uma salada fresca.
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