1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne e frite até que esteja bem dourada.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Junte as batatas cortadas e a água.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até que a carne e as batatas estejam macias.
6.Finalize com salsinha picada antes de servir.