1.Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de óleo e doure a carne.
2.Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficar transparente.
3.Acrescente o tomate picado e cozinhe por mais 5 minutos.
4.Adicione os legumes (cenoura e batata) cortados em cubos, tempere com sal e pimenta, e cubra com água.
5.Cozinhe por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.
6.Deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
7.Finalize com cheiro-verde picado.