1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne e cozinhe até dourar.
3.Acrescente a cenoura cortada em rodelas.
4.Tempere com sal e pimenta e cozinhe até a carne e a cenoura estarem macias.
5.Sirva com arroz branco.