Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Panela
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
A Carne de Panela é um prato clássico e reconfortante. Cozida lentamente com batatas e cenouras, é uma refeição saborosa que traz memórias de casa e família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne.
2.Adicione a cebola e o alho picados, refogue até ficarem macios.
3.Junte a água, as folhas de louro, o sal e a pimenta-do-reino.
4.Tampe a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
5.Após esse tempo, adicione as batatas e cenouras cortadas e cozinhe por mais 15 minutos.
6.Desligue o fogo, espere a pressão sair, e sirva quente.
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