1.Em uma panela de pressão, aqueça um fio de óleo e doure a carne.
2.2.
3.Adicione as cebolas e o alho, refogando até ficarem transparentes.
4.3.
5.Junte os tomates e cozinhe até desmanchar.
6.4.
7.Adicione a cenoura, batata, pimentão e a folha de louro.
8.5.
9.Cubra com água e tempere com sal e pimenta.
10.6.
11.Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
12.7.
13.Deixe a pressão sair naturalmente e sirva.