Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Panela
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta Carne de Panela, um prato reconfortante e cheio de sabor. Cubos de carne de músculo cozidos lentamente com legumes frescos, como cenoura e batata, em um caldo rico e aromático. Perfeito para um almoço em família ou jantar aconchegante, este prato combina textura macia da carne com o sabor dos vegetais, resultando em uma refeição completa e satisfatória.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne cortada em cubos.
2.Adicione a cebola picada e o alho.
3.Após alguns minutos, acrescente o tomate picado, as cenouras e as batatas em rodelas.
4.Dissolva o caldo de carne na água e despeje na panela.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Tampe e cozinhe por cerca de 40 minutos após a pressão.
7.Finalize com salsinha picada antes de servir.
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