1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em pedaços.
2.Adicione a cebola e o alho picados e refogue.
3.Acrescente água até cobrir a carne e tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe por 30 minutos.
5.Após esse tempo, adicione batatas e cenouras em rodelas e cozinhe por mais 15 minutos.