Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Panela com Batatas e Cenouras
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Carne de Panela com Batatas e Cenouras. Um prato reconfortante que combina carne bovina macia com legumes suculentos, cozidos lentamente em uma panela de pressão. Perfeito para um almoço em família, esta receita tradicional é fácil de preparar e repleta de sabores caseiros.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne.
2.Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando por alguns minutos.
3.Acrescente as batatas e cenouras cortadas em rodelas.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Adicione a água e tampe a panela.
6.Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos após a pressão começar a apitar.
7.Após o tempo, retire do fogo e aguarde a pressão sair.
8.Sirva em uma travessa, polvilhado com salsinha picada.
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