Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Panela Desfiada com Molho Espesso
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta Carne de Panela Desfiada com Molho Espesso, preparada com ingredientes frescos como cenoura, pimentão e um toque de salsinha. Após um cozimento lento na panela de pressão, a carne se desmancha em pedaços macios, perfeita para acompanhar um arroz branquíssimo e uma salada colorida!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2.Adicione a carne e sele todos os lados.
3.Acrescente o tomate, o pimentão e a cenoura.
4.Adicione o caldo de carne, o sal e a pimenta.
5.Tampe e cozinhe por 40 minutos após a pressão.
6.Desfie a carne e volte à panela, deixando o molho engrossar.
7.Sirva com arroz branco e salada colorida.
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