Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne de Panela Suculenta
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Carne de Panela Suculenta, um prato reconfortante e saboroso. Preparada com acém ou peito bovino, cozida lentamente com legumes frescos como cenoura e batata, esta receita resulta em uma carne macia e um molho rico em sabor. Perfeita para um almoço em família, acompanhada de arroz e uma salada fresca.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e dourar a carne de todos os lados.
2.Adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem transparentes.
3.Acrescente a cenoura e a batata cortadas em pedaços, tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Despeje a água e feche a panela.
5.Cozinhe por 40 minutos após começar a pressão.
6.Desligue o fogo e espere a pressão sair.
7.Sirva com arroz e salada.
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