Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de panela suculenta
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta carne de panela suculenta, um prato reconfortante e cheio de sabor. Preparada com carne bovina macia, vegetais frescos e temperos aromáticos, esta receita é perfeita para um almoço em família. A combinação de acém ou músculo com cenoura, batata e tomate resulta em um cozido irresistível, cozido lentamente na panela de pressão para garantir máxima suculência e sabor. Uma refeição completa e satisfatória que certamente agradará a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne por todos os lados.
2.Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem transparentes.
3.Acrescente os tomates picados, a cenoura e a batata em cubos.
4.Tempere com sal, pimenta e louro.
5.Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após começar a pressão.
6.Desligue o fogo e espere a pressão sair antes de abrir a panela.
7.Sirva quente.
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