1.Em uma tigela, tempere a carne de patinho com alho, sal e pimenta.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
4.Adicione a carne e cozinhe até que esteja bem dourada.
5.Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
6.Decore com salsinha antes de servir.