Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne de Porco Assada
1 horaPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta Carne de Porco Assada, preparada com um pernil de 1,5kg marinado em temperos aromáticos como alho, hortelã e limão. Assada lentamente até dourar, esta receita resulta em uma carne macia e saborosa, perfeita para um almoço de domingo em família ou uma ocasião especial.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o pernil com sal, pimenta, alho picado, suco de limão e azeite.
3.Deixe marinar por 1 hora.
4.Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
5.Asse por 1 hora, retire o alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
6.Sirva com a geléia de abacaxi.
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