1.Tempere as bistecas de porco com o suco de limão, alho, sal e pimenta.
2.Deixe marinar por 15 minutos.
3.Aqueça o azeite em uma grelha ou frigideira e grelhe as bistecas por 7-8 minutos de cada lado ou até ficarem douradas e cozidas.
4.Finalize com salsinha picada.