Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Sertão Desfiada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico do Nordeste com esta Carne de Sertão Desfiada. Feita com carne de sol suculenta, cebola e alho refogados, este prato tradicional é temperado com simplicidade para realçar seu sabor único. Perfeito para acompanhar feijão, arroz ou farofa, trazendo o gosto do sertão para sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a carne de sol em água até ficar tenra.
2.Escorra e desfie.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
4.Acrescente a carne desfiada e tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Cozinhe por alguns minutos até aquecer bem.
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