Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Sol com Cenouras e Batatas
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Carne de Sol com Cenouras e Batatas, onde a carne é cozida na pressão junto com cebolas, alho e caldo de carne, garantindo um prato suculento e cheio de sabor. Acompanhada de cenouras e batatas macias, esta receita é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2.Adicione a carne de sol e frite rapidamente.
3.Acrescente o caldo de carne e feche a panela, cozinhando por aproximadamente 40 minutos.
4.Após esse tempo, adicione as cenouras e batatas cortadas em pedaços grandes, e cozinhe por mais 20 minutos.
5.Após liberar a pressão, desfie a carne e sirva com o caldo, decorado com salsinha picada.
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