Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne de Sol Desfiada com Cebolas e Temperos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Carne de Sol Desfiada, um prato típico nordestino repleto de sabor. Combinando a suculência da carne dessalgada com o aroma das cebolas e alho refogados, esta receita é perfeita para um almoço especial. Temperada com azeite, sal, pimenta e finalizada com salsinha fresca, esta iguaria promete conquistar seu paladar com sua textura macia e sabor inconfundível.Ingredientes
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Instruções
1.Dessalgue a carne de sol, cozinhando-a em água e trocando a água algumas vezes.
2.Depois, desfie a carne.
3.Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho.
4.Adicione a carne desfiada, tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha.
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