Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne Grelhada com Salada Fresca
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta carne grelhada, acompanhada de uma salada fresca e colorida. Esta refeição equilibrada combina o sabor robusto do filé mignon ou contra-filé perfeitamente temperado com a crocância e frescor de alface, tomate e cenoura. Um prato rápido e saudável, ideal para um almoço ou jantar repleto de sabor e nutrientes.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés com sal e pimenta.
2.Grelhe os filés em uma churrasqueira ou frigideira untada com azeite, por cerca de 4-5 minutos de cada lado.
3.Enquanto isso, prepare a salada misturando alface, tomate e cenoura ralada, regando com azeite e limão.
4.Sirva a carne ao lado da salada.
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