Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Louca
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a Carne Louca, um prato saboroso e reconfortante! Feita com carne de peito bovino desfiada e refogada com um mix colorido de pimentões, cebola e alho, esta receita é perfeita para servir em pães. O molho de tomate e o toque de vinagre adicionam um sabor irresistível. Ideal para lanches ou refeições descontraídas em família!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a carne em água com sal até ficar macia.
2.Desfie a carne e reserve.
3.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
4.Adicione os pimentões cortados em tiras e refogue por mais alguns minutos.
5.Acrescente a carne desfiada, o molho de tomate, o vinagre, a pimenta-do-reino e ajuste o sal.
6.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
7.Sirva com pães ao lado e decore com salsinha.
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