Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Macia com Creme de Batatas
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Carne Macia com Creme de Batatas! Suculentos pedaços de picanha ou alcatra grelhados à perfeição, acompanhados por um cremoso purê de batatas enriquecido com queijos. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai conquistar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias, depois escorra e reserve.
2.2.
3.Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
4.Aqueça uma grelha com um pouco de óleo e grelhe a carne ao ponto desejado.
5.3.
6.No liquidificador, bata as batatas cozidas, o creme de leite, o requeijão e a mussarela até obter um creme liso e homogêneo.
7.Tempere com sal a gosto.
8.4.
9.Sirva a carne grelhada acompanhada do creme de batatas e decore com salsinha.
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