1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3.Tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Transfira a carne para um refratário, polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
5.Retire do forno, cubra com batata palha e decore com salsinha antes de servir.