1.Em uma panela, cozinhe o arroz em água com uma pitada de sal até ficar macio.
2.Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Sirva a carne moída sobre o arroz e finalize com salsinha picada.