1.Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho, refogue até dourar.
2.Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Em outra panela, cozinhe o arroz com água e uma pitada de sal até ficar macio.
5.Sirva com a carne moída.