1.Cozinhe o arroz em água com sal até que fique macio.
2.Em uma panela, doure a carne moída e tempere a gosto.
3.Para a salada, misture a alface rasgada, o tomate picado e a cenoura ralada.
4.Tempere com azeite e vinagre a gosto.
5.Sirva a carne moída ao lado do arroz e da salada.