Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Moída com Ervas e Purê de Batatas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante combinação de carne moída suculenta, temperada com ervas frescas, acompanhada de um cremoso purê de batatas. Este prato clássico e saboroso é perfeito para um jantar aconchegante em família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada.
4.Para o purê de batatas, cozinhe as batatas até ficarem macias, passe no espremedor e misture com leite e manteiga até ficar cremoso.
5.Sirva a carne moída ao lado do purê.
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