1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar.
3.Para o purê, cozinhe as batatas em água até ficarem macias, escorra e amasse.
4.Misture o leite e a manteiga até obter um purê cremoso.
5.Sirva a carne moída ao lado do purê de batata, decorado com salsinha picada.