1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Acrescente a cenoura ralada e o repolho picado, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até os vegetais estarem macios.
4.Decore com ervas frescas antes de servir.