1.Descongele a carne moída e refogue a cebola em azeite até ficar transparente.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal e pimenta a gosto.
4.Cozinhe o mamão no vapor e depois amasse até formar um purê.
5.Sirva a carne ao lado do purê de mamão.