1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem frita.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Misture a cenoura ralada e os cubos de abóbora cabotiá, cozinhando até a abóbora amolecer.
5.Sirva em um prato branco decorado.