1.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte o pimentão, sal e pimenta-do-reino, mexendo bem.
4.Cozinhe por mais alguns minutos até que tudo esteja bem incorporado.
5.Finalize com a salsinha e o coentro antes de servir.