1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
3.Junte o pimentão e o tomate, tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho.
4.Cozinhe por mais 10 minutos.
5.Sirva a carne em uma tigela e cubra com as verduras frescas.