1.Aqueça um pouco de óleo na panela de pressão.
2.Acrescente a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
3.Adicione a carne e doure todos os lados.
4.Junte o tomate, cenoura e batatas, misturando bem.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes, feche a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos após pegar pressão.
7.Desligue, espere sair toda a pressão, abra a panela e sirva com cheiro verde por cima.