1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne e cozinhe até dourar.
3.Acrescente os pimentões e tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe por mais alguns minutos até que os vegetais fiquem macios.
5.Sirva com arroz e farofa, decorando com um raminho de salsa.