1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourar.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja bem dourada.
3.Acrescente o pimentão e o tomate picados, e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
5.Finalize com salsa picada antes de servir.