1.Corte a carne em fatias finas.
2.2.
3.Em uma tigela, misture o molho de soja, açúcar, alho e gengibre.
4.3.
5.Adicione a carne e deixe marinar por 30 minutos.
6.4.
7.Aqueça uma frigideira ou grelha e cozinhe a carne até ficar macia.
8.5.
9.Sirva com arroz, polvilhe com sementes de gergelim e cebola verde.
10.6.
11.Acompanhe com kimchi.