Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Suína Grelhada com Mandioca
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma combinação perfeita de sabores: carne suína grelhada acompanhada de mandioca cozida. O filet mignon de porco é temperado com alho, sal e pimenta, e grelhado até ficar dourado e suculento. A mandioca, cozida até ficar macia, é finalizada com ervas finas, criando um prato reconfortante e saboroso que une o melhor da culinária brasileira.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o filet mignon com sal, pimenta e amasse o alho.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe a carne por 5-7 minutos de cada lado até ficar dourada.
3.Cozinhe a mandioca em água fervente até ficar macia, cerca de 20 minutos.
4.Tempere com ervas e sirva junto com a carne.
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