1.Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2.Adicione a carne suína moída e cozinhe até dourar.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe o arroz separadamente.
5.Sirva a carne suína moída em uma travessa rodeada de arroz e salada de alface, tomate e cenoura ralada.