Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Suína Tenra com Mandioca Gourmet
25 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sofisticada Carne Suína Tenra com Mandioca Gourmet. Combina lombo suíno assado perfeitamente temperado com ervas finas, acompanhado de mandioca cozida e um delicioso refogado de cebola roxa e tomate. O toque final de queijo coalho grelhado adiciona uma textura irresistível, criando uma experiência gastronômica única que une sabores tradicionais e refinados.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o lombo com sal, ervas finas e azeite.
2.Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 1 hora.
3.Cozinhe a mandioca e reserve.
4.Em uma frigideira, refogue a cebola e o tomate.
5.Sirva a carne fatiada ao lado da mandioca, decorado com queijo coalho grelhado.
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