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Carpaccio de Carne
Carpaccio de Carne
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com um clássico italiano: Carpaccio de Carne. Fatias finíssimas de filé mignon temperadas com azeite, limão e especiarias, servidas com parmesão ralado e rúcula fresca. Uma entrada sofisticada e refrescante, perfeita para impressionar seus convidados.

Ingredientes

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Instruções

1.Congele a carne por 1 hora e depois corte em fatias bem finas.
2.Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.
3.Sirva com parmesão e rúcula.
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