Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Falar com o Tedi

Casca de ovos para decorar e rechear



10 casquinhasRendimento

----%

Calorias

----%

Carboidratos

----%

Proteínas

----%

Gorduras

----%

Sódio

Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa

Descrição

Aprenda a criar cascas de ovos perfeitas para decoração e recheio! Com apenas ovos brancos e ferramentas simples, você pode transformar cascas comuns em recipientes únicos para suas criações culinárias. Ideal para surpreender em ocasiões especiais ou adicionar um toque criativo às suas sobremesas.

Ingredientes

10 ovos brancos

prego, martelo e tesoura pequena

Adicionar itens a lista de compras

Instruções

1.["Preaqueça forno a 180ºC (temperatura média).", "Disponha os ovos na própria embalagem com a base voltada para cima.

2.Apoie a ponta de um prego no centro da base do ovo e bata delicadamente com um martelo para furar - é importante perfurar a casca e a película do ovo.

3.Com a ponta de uma tesourinha corte a partir do furo para abrir um buraco de cerca de 1 cm de diâmetro.

4.Repita com todos os ovos.", "Sobre uma tigela, vire e chacoalhe delicadamente cada ovo para retirar a clara e a gema, passando por uma peneira - assim você evita qualquer pedacinho de casca e pode reservar os ovos na geladeira para uma próxima receita.", "Preencha uma tigela com água e mergulhe delicadamente as cascas vazias para lavar a parte de dentro.

5.Escorra a água e lave novamente cada uma (por dentro e por fora) sob água corrente.", "Escorra bem a água de dentro de cada casca e transfira para uma assadeira.

6.Leve ao forno e deixe assar por 10 minutos para secar - isso também elimina o cheiro de ovo e qualquer risco de contaminação.

7.Retire a assadeira do forno e deixe em temperatura ambiente até esfriar.

8.Utilize as casquinhas para decorar, pintar ou fazer ovinhos de chocolate."]

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!

