Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cebola Caramelizada
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível da cebola caramelizada, um acompanhamento versátil e delicioso. Com apenas alguns ingredientes simples, você transformará cebolas comuns em uma iguaria doce e saborosa, perfeita para complementar diversos pratos. O toque opcional de vinho branco adiciona uma sofisticação extra a esta receita fácil de preparar.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e fatie as cebolas em rodelas finas.
2.Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio.
3.Adicione as cebolas e o sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas fiquem douradas.
4.Adicione o açúcar e, se desejar, o vinho branco.
5.Continue a cozinhar em fogo baixo até que a cebola esteja bem caramelizada e brilhante, cerca de 20 a 30 minutos.
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