Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cebola Roxa Confitada
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Cebola Roxa Confitada, um acompanhamento sofisticado e cheio de sabor. Rodelas de cebola roxa são lentamente cozidas em azeite de oliva, caramelizadas com açúcar e vinagre balsâmico, e perfumadas com ervas finas. O resultado é uma guarnição doce e agridoce que elevará qualquer prato principal.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as cebolas em rodelas finas.
2.2.
3.Em uma panela, aqueça o azeite em fogo baixo.
4.3.
5.Adicione as cebolas e o sal, misturando bem.
6.4.
7.Cozinhe lentamente, adicionando o açúcar e o vinagre balsâmico, até que as cebolas fiquem macias e caramelizadas.
8.5.
9.Adicione as ervas finas e misture.
10.6.
11.Sirva em um prato decorativo.
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