1.Corte as cebolas em rodelas finas.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
3.Adicione as cebolas e o açúcar, mexendo frequentemente.
4.Cozinhe até que as cebolas fiquem douradas e caramelizadas, cerca de 20 a 30 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.