1.Corte as cebolas em fatias finas.
2.Aqueça a manteiga na frigideira e adicione as cebolas.
3.Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas fiquem macias e douradas.
4.Adicione o açúcar, o sal e a pimenta, e continue a cozinhar até que fiquem caramelizadas.
5.Sirva como acompanhamento.