Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cenoura Caramelizada
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a deliciosa Cenoura Caramelizada, um acompanhamento doce e salgado que transforma cenouras simples em uma iguaria irresistível. Com o toque adocicado do açúcar mascavo e a riqueza da manteiga, as cenouras ficam macias e caramelizadas, ganhando um sabor complexo e uma textura sedutora. Finalizadas com ervas frescas, este prato é uma combinação perfeita de sabores que vai surpreender seu paladar e elevar qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e fatie as cenouras em rodelas ou palitos.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e adicione as cenouras.
3.Polvilhe o açúcar mascavo e o sal.
4.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cenouras estejam macias e caramelizadas, cerca de 10 a 15 minutos.
5.Finalize com ervas frescas picadas por cima.
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