Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cenoura e Cebola Caramelizadas com Chia
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta combinação irresistível de cenouras e cebolas caramelizadas, enriquecida com sementes de chia. Um prato vegetariano cheio de sabor e textura, com toques adocicados do açúcar mascavo e a nutrição adicional da chia. Perfeito como acompanhamento ou prato principal leve e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma travessa, aqueça o azeite e adicione a cebola cortada em rodelas.
2.Deixe caramelizar com o açúcar mascavo.
3.Junte as cenouras em rodelas e o alho picado, refogando até ficarem macias.
4.Adicione os tomates picados, tempere com sal e pimenta a gosto, e cozinhe até tudo ficar bem misturado.
5.Finalize polvilhando as sementes de chia.
6.Sirva quente.
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